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Honey Notes
Q1匹のミツバチが一生で作るはちみつは?
ティースプーン1杯(約5g)にも満たないほどといわれています。たくさんの仲間が力を合わせて、ひと瓶のはちみつができあがります。
なぜ、そんなに少しなの?
働きバチの寿命は約1か月です。そのうち外に出て花のみつを集めるのは、一生の後半です。一度に運べるみつはごくわずかで、しかも花のみつは薄いので、濃くすると量はさらに減ります。
ひと瓶に詰まっているもの
ひと瓶のはちみつには、たくさんのミツバチが、数えきれないほど花と巣を行き来した時間が詰まっています。ひとさじひとさじ、大切に味わっていただけたらうれしいです。
JP Honeyでは
JP Honeyのはちみつは、すべて国産の純粋はちみつです。ミツバチたちのひとさじを、そのままの味でお届けしたくて、加熱も加工もしていません。
香取市の養蜂場で採れた、非加熱・無添加のはちみつ