Q飲み物に入れるなら?

紅茶やホットミルク、ヨーグルトドリンクにひとさじ。花の香りがふわっと広がります。少し冷ましてから入れるのがコツです。

おすすめの組み合わせ

• 紅茶:ミルクティーにも、レモンティーにも合います。
• ホットミルク:おやすみ前のひと息に。やさしい甘さが牛乳とよく合います。
• レモン水や炭酸水:冷たい飲み物には、先に少しのお湯ではちみつを溶かしてから入れると、よく混ざります。

なぜ、少し冷ましてから?

沸かしたての熱い飲み物に入れると、はちみつの花の香りが飛びやすくなります。また、酵素やビタミンなどは熱で失われやすいとされています。飲みやすい温度まで冷めてから入れると、香りを楽しめます。